Gustave Lorentz Cremant d'Alsace Zero Dosage 2022

Subtil, elegant und frisch. Köstliche Aromen von Granny Smith, Birne und weißen Blüten. Feine Blasen. Der Cremant wird wie Champagner hergestellt. Zero Dosage bedeutet, dass kein Zucker hinzugefügt wurde. Das sichert die Frische.

Servieren Sie ihn bei 5 bis 7 Grad Celsius als Aperitif und natürlich zu (Vorspeisen mit) Krusten- und Schalentieren.

Im Oktober 2022 waren wir bei Gustave Lorentz und haben diesen Cremant d’Alsace Zero Dosage bei einer ausgiebigen Verkostung verkostet. Was für eine Überraschung, dieser Cremant. So frisch und elegant, frische Äpfel, eine schöne Mousse und schöne feine Bläschen. Uns war sofort klar, dass dies ein Neuzugang sein würde.

Rebsorten: 74 % Auxerrois/Pinot Blanc, 21 % Chardonnay und 5 % Riesling.

Alkohol: 12%

Spezialitäten: Bio, Bio