Hãhã Weingut Marlborough Sauvignon Blanc 2023

Prickelnd und frisch mit Stachelbeere, Mango, Limette und Passionsfrucht. Konzentration, Mineralität, Fülle und ein langer, trockener Abgang mit erneuter Limettennote.

Gemäßigtes Meeresklima mit viel Sonne und relativ wenig Niederschlag. Aus Weinbergen im Wairau Valley mit alluvialem Boden und Kalkstein. Die manuell geernteten Trauben werden streng selektiert und kühl in Edelstahltanks vergoren, um die fruchtigen Aromen zu bewahren.

Trauben: Sauvignon Blanc

Alkohol: 12,5 %

Herkunft: Marlborough, Neuseeland

Inhalt: 0,75 l

Tipp: Ein perfekter Aperitif und eine hervorragende Begleitung zu Meeresfrüchten. Dieser Wein passt auch gut zu würzigen Gerichten aus der thailändischen oder indonesischen Küche.

Weingut: Hãhã Winery Marlborough

In der Sprache der Ureinwohner Neuseelands, der Maori, bedeutet Hãhã „lecker, üppig“, Eigenschaften, die man deutlich in den Weinen von Hãhã schmecken kann. Ein junges Unternehmen, das mit seinem aromatischen Sauvignon Blanc und seinem frischen, fruchtigen Pinot Noir aus der berühmten Weinregion Marlborough mit kühlem Klima in der internationalen Weinpresse für Aufsehen sorgt. Das einzigartige Aroma und der einzigartige Geschmack, für den Sauvignons aus Marlborough berühmt sind, entstehen durch die lange Reifezeit der Trauben hier. Dadurch haben die Trauben genügend Zeit, intensive Aromen zu entwickeln. Außerdem scheint die Sonne reichlich, sodass die Trauben gut reifen. Gleichzeitig erfolgt die Abkühlung durch das Meer, wodurch ein Überreifen verhindert wird und die frische Säure und Aromen erhalten bleiben. Hãhã bezieht Trauben von rund 20 Weinbergen, aus denen jedes Jahr Weine aus allerbesten Früchten mit üppigem Charakter und der typisch neuseeländischen Frische entstehen.