Gustave Lorentz Cremant d'Alsace Zero Dosage 2022

Subtiel, elegant en fris. Heerlijke aroma's van Granny Smith, peer en witte bloemen. Fijne bubbels. De Cremant wordt op de zelfde wijze gemaakt als Champagne.   Zéro Dosage wil zeggen dat er geen suikers zijn toegevoegd.  Dit zorgt voor de frisheid. 

Serveer op 5 à 7 graden Celsius als aperitief en natuurlijk bij (voorgerechten met) schaal - en schelpdieren. 

In oktober 2022 waren we bij Gustave Lorentz en proefde deze Cremant d'Alsace Zero Dosage tijdens een uitgebreide proeverij. Wat een verrassing deze Cremant. Zo fris en elegant, frisse appels een prachtige mousse en prachtige fijne bubbels. We wisten direct dat dit een nieuwe aanwinst zou zijn. 

Druiven: 74 % Auxerrois/Pinot Blanc, 21 % Chardonnay en 5 % Riesling. 

Alcohol: 12%

Bijzonderheden: Bio, Organic